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2023年10月07日 [衣食住]

旬をいただく

こんにちは。
身体と心のセラピストNorikoです。

デスク周りを片したのですが
ビックリするくらい大量の紙が
出てきちゃった今日この頃
皆さまいかがお過ごしでしょうか?



さてさて。
今年も
美味しい季節がやって参りました♪

栗5みんな大好きな栗〜♪

TV情報に長けている母からの
リクエストで
全国一の栗の産地である
茨城県笠間市に行ってきました。

ちょうど栗のイベントが行われて
いたので
色々な栗を堪能してきました。

栗1笠間産栗のシュークリーム♪

栗2ドットエスさんのモンブラン♪

栗3母のミッション達成♪

栗4甘さが引き立つ焼き栗♪

初めて訪れた場所でしたが
とても素朴ながら
栗はもちろんのコト、お米やそば
メロンからシャインマスカット
などが採れる
とても豊かな土地でありました。

そして空の広いコト!
開放感も味わえた1日でした。


お土産に生栗を買って帰り
今年も作ってみました〜

栗6栗の渋皮煮♪

手前味噌ですが
まったりとしていて美味しい
仕上がりとなりました。


旬の食べ物を口にできるって
幸せなコトだなぁと
しみじみ思えた秋の始まり。

皆さまは
どんな秋を楽しみますか?




今日も読んでくださり
どうもありがとうございました。




紙重宝する家電〜〜♪♪
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